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上方ビール

食が多様化する世の中において、様々なシーン合うビールを提供

大阪市東淀川区の銭湯(御幸温泉)跡地をリノベーションした日本初の銭湯ブルワリー。元男湯にOEMにも対応可能な大容量のタンクを備え、醸造を開始しました。元女湯と脱衣所では腰に当てて "牛乳!!"の代わりに、牛乳瓶にビール入れて提供中。大阪東淀川区よりこの一風変わった場所で醸造されたビールを様々な方に届けています

 
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​​銭湯ブルワリー

銭湯跡地をリノベーションした日本初のビール工場です。理想とする醸造所を求め様々な物件を見て回りましたが、満足な場所に出会うことが出来ませんでした。一度立ち止まり、現状を受け入れ、柔軟な思考・視点で再度動き出した時に、この素晴らしい土地に辿り着きました。銭湯跡地だからこそ浮かぶアイデアとこの場所だからできるイベントを皆様に楽しんで頂ける醸造所を目指しています。

 

SERVICE

あらゆる面でお客様をご支援することに全力で取り組んでおり、様々なニーズに対応したサービスをご提供いたしております。サービスの詳細につきましては、下記をご覧ください。また、当社は常にサービスの拡大と充実に努めております。当社でまだ提供していないサービスをお求めの方は、ぜひご連絡ください。

 

​OEMサービス

オリジナルビールが製造できるサービスです。お客様の求めるテイストのイメージをブリュワーがヒアリングを行い、そのテイストのイメージからレシピを作製します。ビール樽で提供も可能ですが、オリジナルデザインのボトルにてお渡しすることも可能です。料理へのこだわりと同様にビールへのこだわりを持つ飲食店様、大切な結婚式、会社の記念日など様々なシーンで喜ばれています。min 20ℓ~1000ℓまで提供可能です。製造期間は約1か月程度です。

ODMサービス

上方ビールをお客様が指定するデザインラベルを張ったボトルに詰めてご提供させていただきます。OEMサービスを利用したいがコストが合わない方、短納期が希望のお客様にピッタリのサービスです。大切な記念日や企業のパーティーシーンにも喜ばれています。

自社​ブランドビール

常時5種類ほどの自社ブランドビールを製造しています。農家さんとコラボし、季節の農作物を使用したりと様々なテイストにチャレンジし続けており、同じテイストを作り続けることはありません。

※取扱店舗を募集しています。ケグ、ボトルのどちらでもご提供が可能です。

LINE UP

上方ビールは様々なテイストにチャレンジし続けています。同じテイストのビールを作り続ける

ことはなく、新しい出会いが運んでくれるアイデアから独創的なビールを醸造しています。

各商品はネットショップにてお求め可能です。また取扱を希望される飲食店・販売店を募集しています。

ご興味の方はお問い合わせください。商品リストを送付させていただきます。

 

リラックス

官能検査の一口目で定番化を決めたウィートビアヴァイツェン酵母とエール酵母のハイブリットエールです。白ワインのような飲み口は是非体験していただきたい1杯です。

ABV. 5.01% IBU. 17.81 SRM. 3.59

TAP ROOM

OPEN SAT & SUN 12:00-17:00

銭湯をリノベーションした醸造所でクラフトビールをご堪能いただけます。上方オリジナルビールは懐かしの牛乳瓶をグラス替わりに使用しており、ついつい腰に手を当てて飲んじゃいそうな体験ができます。フードは提供しておらず、お好みのフードを持ち込みしてください。お近くには淡路商店街があり、さまざまなフードが持ち帰りで提供されており、きっとお好みの食べ物が見つかるでしょう。

 

お問い合わせ

日本、〒533-0031 大阪府大阪市東淀川区西淡路3丁目15−6

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社会貢献活動

株式会社上方ビールはスポーツがもたらす社会成長を応援しています。現在、小規模ではありますが、​​神戸を中心に活躍するフットサルチーム:DESAFIOを支援させていただいています。若者がもたらすパワーが次の社会を面白くすると信じています。

 
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