上方ビール
ビールに新しい選択肢を
2018年に有志5人が集まり、上方ビールが生まれました
銭湯ブルワリー
銭湯跡地をリノベーションした日本初のビール工場
私達はブルワリー建設地を探していました。
様々な物件を見て回りましたが、
満足のいく場所に出会うことが出来ませんでした。
一度立ち止まり、現状を受け入れ、
柔軟な思考・視点で再度動き出した時に、
この素晴らしい土地に辿り着きました。
銭湯跡地だからこそ出来るアイデア、イベントなど
足を運んで下さる皆様に楽しんで頂ける醸造所を目指します。
メニュー一覧
牛乳瓶で提供いたします。
当社では最高の品質の商品ラインナップをご用意しております。
現在は下記の5種類です。
日替わりで2種類ずつご提供致します。
新作が完成しましたら、随時お知らせいたします。
銭湯エール
銭湯エール
ペールエールを飽きのこないバランスに仕上げました。
一方で大人しいビールにならない様、「クラフトビールらしさ」を前面に出す為に、ホップを贅沢に使用しています。
ABV.5.11% IBU.41.11 SRM.3.54
湯上りIPA
湯上りIPA
クラフトビールの代名詞「IPA」!
大量のホップを使用しており、一口目で味と香りが爆発します。
一方でクセになりがちな苦味が強くなり過ぎない様に調整しました。
どうぞホップ沼へ。
ABV.5.79% IBU.44.83 SRM4.96
のぼせスタウト
のぼせスタウト
コーヒー豆を一切使わずに麦芽の焙煎具合、使用比率のみでコーヒーを表現しました。
麦芽、ホップ由来のビターな苦味をお楽しみください。
甘い物にもよく合います。
ABV.5.02% IBU.62.49 SRM.37.82
番台エール
番台エール
各家庭の「自家醸造」が認められている本場アメリカで、休日にお父さんが造っているような
自分達が楽しむ為のオーソドックスなエールビールを仕込みました。
何も考えず、リラックスしながら飲んで頂きたいビールです。
ABV.5.02% IBU.62.49 SRM37.82
湯冷めエール
湯冷めエール
日本においてビールの製造免許で造ることが許されている限界に挑戦したゴーゼ風サワーエールです。
酸味を帯びた麦芽と、グレープフルーツの酸味。
味の輪郭をはっきりさせる為の
ほんの少しの「塩」という隠し味。
ビールの多様性に出会えます!
ABV.5.02% IBU.62.49 SRM.37.82
お持ち帰り商品のご案内
瓶ビールの発売を開始しました!
沢山のお問い合わせを頂いておりました、お持ち帰り瓶ビールが発売になりました。
お土産に是非ご利用ください。
※平日に直売営業は行っておりませんが、お電話・メールでご予約いただきましたら
平日特価で持ち帰り瓶ビールを予約販売させていただきます。
種類はその日の製造量に左右されますのでお問い合わせの際に確認願います。
当該サービスは平日引取限定となりますこと予めご了承願います。

飲食店様向けサービス
各種ビールをリユース樽(サンケイシステム)販売を行っています。10ℓ、15ℓ樽にてご準備しています。ご興味があればお問い合わせをお願いします。商品ラインナップを送付させていただきます。
お買い物のご相談
ご満足をお約束
カスタマーサービスへの電話
最高のサービスを
配送予定
本当に必要とするサービスを
直売営業時間のお知らせ
土曜日・日曜日 12:00-16:30
昔ながらの銭湯でクラフトビールをご堪能ください。
クラフトビールは懐かしの牛乳瓶にてご提供しております。
持ち帰り瓶ビールの提供開始しました!!
しばらくは数に限りがあり、お早めにお求めください。
よくある質問
すべてお答えします
ビールの持ち帰りはできますか?
お持ち帰り可能な瓶ビールの提供を開始しました。
フードメニューはありますか?
現在、上方ビールではフードメニューのお取り扱いはございません。
こちらも年内中を目標にスタート予定です。
食べ物の持ち込みは可能ですか?
はい、可能です。
上方ビールがグイグイすすんでしまう様な食べ物をお願いいたします。
サービス
あらゆる面でお客様をご支援することに全力で取り組んでおり、様々なニーズに対応したサービスをご提供いたしております。サービスの詳細につきましては、下記をご覧ください。また、当社は常にサービスの拡大と充実に努めております。当社でまだ提供していないサービスをお求めの方は、ぜひご連絡ください。
プライベートブランド
自社醸造所(ブルワリー)にて造った、上方ビールオリジナル。
OEM 製造代行
こちらは当社で最も人気の高いサービスの一つです。
お客様の要望に合わせ、私達がイメージからレシピを作り、完全なオリジナルビールを作製するサービスです
DESAFIO
当社が応援しているフットサルチームです!!
神戸を中心に活躍しているフットサルチームです。
お問い合わせ
日本、〒533-0031 大阪府大阪市東淀川区西淡路3丁目15−6